Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин

Когда нет времени возиться с приготовлением обеда или ужина, можно воспользоваться этим рецептом быстрого мясного пирога, очень сытного и вкусного. Ингредиенты здесь просты, и даже с тестом возиться не придется.
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин

Основу пирога сделаем из самого обычного батона. Лучше всего взять молочный и бутербродный батон уже в нарезке – так удобнее, но при желании можно взять любой хлеб и нарезать его ломтиками желаемой толщины.
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин

Для приготовления пирога нам потребуется сковорода, которую можно ставить в духовку, или форма для выпечки. Бортики и дно сковороды (формы) очень тщательно и щедро смазываем мягким сливочным маслом. Укладываем на дно ломтики хлеба, закрывая всю поверхность. Заливаем хлеб молоком – примерно 100 мл. Молоко должно смочить хлеб, но не превратить его в кашу.
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин

Теперь возьмем мясной фарш (любой) – примерно 350 – 400 грамм, добавим немного специй, сушеного чеснока, молотого перца, соли. Если хочется, можно добавить измельченную луковицу, тертый картофель (немного) или измельченный сладкий перец – кто что любит. Фарш распределяем сверху на ломтики хлеба ровным слоем.
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин

Теперь приготовим заливку. Для этого 4 куриных яйца смешаем венчиком с молоком – 150 мл, добавив щепотку соли. Заливаем этой смесью пирог.
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин

Ставим форму в прогретую духовку и запекаем пирог в течение 25 – 30 минут при 180 градусах. По истечении этого времени вынимаем пирог, посыпаем его щедро тертым сыром и ставим его в духовку еще на 5 – 7 минут.
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин
Как приготовить самый быстрый мясной пирог на обед или ужин

Готовый пирог можно посыпать рубленной свежей зеленью. Подаем к столу в горячем виде, нарезав порционными кусками.

Приятного аппетита!

https://ok.ru/gotovitmogetkagdiy

Комментарии

Комментариев нет.