Как можно утилизировать пищевые отходы дома?

🍅
Пищевые отходы составляют в среднем треть от общего объема того, что мы выбрасываем. Оно быстро портится и создает неприятный запах вокруг контейнеров, мусоровозов.
🥕Еще одна проблема состоит в том, что загрязненное органическими отходами вторсырье становится непригодным для переработки. Например, испачканный в органических отходах текстиль, составляющий 3-7% от всего объема твердых коммунальных отходов, переработать уже невозможно.
Какие есть способы утилизации органики?
🍃Диспоузер
Это измельчитель пищевых отходов, который устанавливается под раковиной и перемалывает все органические отходы.
🍃Вермикомпостер
Это ящик с субстратом, в котором живут черви - они и компостируют органику.
🍃Контейнер для ферментации
Специальное ведро с двумя крышками, решеткой и сливным краном. В верхнее отделение кладут органику и поливают специальным раствором с бактериями.
🍃Компостная куча
Уличный ящик с двумя или тремя отделениями. Органические отходы бросают в одно отделение. Когда оно заполняется, используют другое, а в первом тем временем в течение нескольких месяцев идет компостирование.
🍃Сушка
Устройство размером меньше микроволновой печи, в которое складываются пищевые отходы. Они измельчаются и высушиваются до небольшой кучки.
🍃Замораживание или сушка вручную
Пищевые отходы замораживают или сушат на батарее, предварительно нарезав. Или в замороженном виде отвозят на приусадебный участок для дальнейшего компостирования.
Подробнее про все способы, их плюсы и минусы: https://ecowiki.ru/food-waste-recycling/ #абакан #хакасия #аэросити_хакасия #мусорнаяреформа #мусор