Кофе с молоком — какой выбрать.

Капучино
Капучино — идеальное сочетание крепкого двойного эспрессо, тёплого молока и бархатистой молочной пены. Пропорции: 1/3 кофе, 1/3 молока, 1/3 пены. Объём чашки — 150–180 мл. Вкус — насыщенный, но очень мягкий.
Латте
Латте — самый нежный вариант. Много молока, тонкий слой пены и двойной эспрессо в основе создают мягкий, сливочный вкус с лёгкими кофейными нотами. Объём — 250–300 мл.
Флэт уайт
Флэт уайт — для тех, кто ценит интенсивность кофе. Здесь тоже двойной эспрессо, но меньше молока и почти нет пены. Вкус получается особенно ярким, объём — 150–180 мл.
В наших кофейнях каждый напиток готовится на основе двойного эспрессо: мы используем профессиональный холдер на 18 гр молотого кофе. Это делает вкус ярче, насыщеннее и глубже по сравнению с классическими рецептами, где используется одна порция эспрессо.
Почему важно использовать двойной эспрессо:
Он даёт более плотное тело напитка, яркую ароматическую палитру и долгую приятную послевкусие — даже в напитках с большим количеством молока.
Откройте для себя новый уровень классических кофейных напитков в наших магазинах CHAI&COFFEE.