Едят даже те, кто не любит селёдку.

САЛАТ "Нежность" на праздничный стол, изумительное сочетание ингредиентов! 👍👍👍
От него абсолютно все в восторге, даже те, кто совсем не любит селёдку и не понимает авокадо. Как попробуют, потом не могут оторваться. Такое невероятно вкусное и нежное сочетание ингредиентов в нём, ну просто изумительное. Обязательно буду снова готовить этот салат на праздничный стол, порадую женскую половину. Они его уплетают за милую душу.

Едят даже те, кто не любит селёдку. - 973008084022

Салат очень простой, ингредиентов минимум, что очень привлекательно по приготовлению. Готовится быстрее некуда и никаких наворотов. Зато вкус такой чистый и понятный, хоть и совершенно неожиданный. В общем, сейчас покажу. А называется этот салат "Нежность" и название себя оправдывает на все сто.

Все нужные продукты и их пропорции есть, как всегда, в самом конце. И там же, по традиции, я оставил для вас еще парочку весьма привлекательных рецептов на приближающийся праздник. Девочки, готовьтесь. Талию сохранять не будем.

✅ Что и как делаю

Итак, поехали! Для начала беру селёдку. Самого классического посола. Покупаю обычно уже разделанную. Уж больно возиться с чисткой не люблю. Это жена у меня может терпеливо косточки вытягивать. Я не из таких. Мне нужно побыстрее и попроще. Поэтому для меня только филе, без вариантов.

Соответственно, режу. Просто кубиком и не мельчу. Пока режу всегда хочется наколоть на вилочку и запотевшую стопочку занести. Так уж мы устроены, простите. Или селёдка специально кем-то именно для этого придумана. Даже не знаю. 😄 Короче, держусь, а то на салат не хватит.
Едят даже те, кто не любит селёдку. - 972982522166

Дальше становится еще сложнее, т.к. в дело идёт лук. Ну, сами подумайте, селёдочка, да с лучком. Чем не лучшая в мире закуска? К тому же, праздник на дворе. В общем, терплю и режу.

Лука много не надо. Очень хорошо, чтобы он был красным сладким.
Едят даже те, кто не любит селёдку. - 972982531638

Теперь тот самый многим до сих пор еще непонятный продукт - авокадо. Знаете, я думаю, что его не все понимают потому, что часто он попадается действительно никакой, незрелый или, наоборот, слишком зрелый и перележавший. Как его выбирать сейчас объяснять не буду. У нас и на канале это есть, и в интернете можно много чего найти на эту тему.

Авокадо можно брать любого сорта. У меня в этот раз такой вот темненький и почти круглый. Что с ним делаю. Само собой, чищу. Как чистить тоже на канале есть. Это очень просто и даже прикольно.
Едят даже те, кто не любит селёдку. - 972982534710

Почистил и сразу режу кубиком, тоже крупненьким. И чтобы мякоть не окислялась, а она это делает с невероятной скоростью, сбрызгиваю соком лимона. От лимона авокадо не окислится и, кстати, лимонный сок с селёдкой, как выяснилось, очень неплохо сочетаются. 👍
Едят даже те, кто не любит селёдку. - 972982536758

Для аромата и яркости добавляю немного петрушки. Режу очень меленько. Можно и укроп, но с ним немного не то, что хотелось бы.
Едят даже те, кто не любит селёдку. - 972982539318

Всё! Заправляю растительным маслом, солю, перчу. Все это по вкусу и по необходимости. Селёдка уже соленая, может кому-то больше и не надо.
Едят даже те, кто не любит селёдку. - 972982542902

Салатик шикарный не то слово. Кто бы мог подумать, что такое вообще возможно. А вот так и возможно, и даже очень круто. Поэтому, девочки, не видать вам после праздников тонкой талии. Ну и ладно. Не это главное. Вы для нас, не смотря ни на что, самые красивые и любимые. 😘

✅ Чего и сколько

Селёдка - 100 г
Репчатый лук - 30 г
Авокадо - 150 г
Лимон - 1/21 шт.
Петрушка, масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Этого количества хватает на небольшой салатничек, опять же, чтобы вдвоем перекусить. Если готовить на стол гостям, то, естественно, нужно брать всего побольше в этих же пропорциях.

А теперь несколько дополнительных рецептов, чтобы из-за стола гости встали нескоро и не налегке. Гулять так гулять.

Тут у меня салат со шпротами, который обожает моя жена. Просто шпроты в чистом виде ей так себе, а в салате очень любит. Так что готовить его буду обязательно. 👇
Новый салат со шпротами
Вот тут рецепт салата с редькой, бьющий рекорды по скорости поедания на любом празднике. Ну очень оригинальный и вкуснющий сил нет. 👇
Розовый баклажан
3 мар

Не останется ни крошки!

Вкуснейший САЛАТ с редькой. На праздничный стол буду готовить обязательно, гости его обожают! 👍👍👍
Редька у меня не заканчивается, всегда есть в большом количестве. Очень много салатов из нее готовлю. Но вот именно этот салат у нас на все праздники бывает и на ближайший праздничный стол тоже будет обязательно. От него и крошки не остается, сколько на стол не поставь. Вкуснющий, можно вместе с тарелкой проглотить. Шутка, конечно, но он и правда невероятно хорош. Гости его просто обожают.

Не останется ни крошки! - 972927200566
Показать ещё
А тут самый вкусный в мире, по утверждению подруг жены, салат Цезарь. Мой личный рецепт, доведенный, как они все считают, до совершенства. 😉
Розовый баклажан
4 мар

Никогда не покупаю салат Цезарь, готовлю ТОЛЬКО сам и вкуснее его нет!

На праздничный стол ПРИГОТОВЛЮ жене обязательно! 👍👍👍
Все обожают салат Цезарь, но не все умеют и знают как его сделать намного вкуснее магазинного и чтобы было не так дорого. Я вот никогда этот салат не покупаю, готовлю только сам. И на праздничный стол он у нас будет обязательно. Порадую жену и её подружек. Они говорят, что так как я его готовлю, никто не готовит и вкуснее они еще нигде не пробовали.

Никогда не покупаю салат Цезарь, готовлю ТОЛЬКО сам и вкуснее его нет! - 972962205238
Показать ещё
Друзья, не забудьте, пожалуйста, написать пару слов в комментариях и поставить лайк, если вам всё это понравилось. 💖💖💖

#салат #салаты #салатнапраздник #рецептысалатов #салатцезарь #салатсредькой #салатсселедкой #салатсавокадо #еда #рецепты #екулинария #новыйрецепт #простойрецепт

Комментарии