Помидорки… 👆😉

На просторах интернета…
Фото с рецептом.
Эти помидорки получаются очень сочными
Зимой из баночки уходит всё подчистую: и сами помидоры, и рассол с луком)
На 1 баночку 0,5:
10 горошков черного перца;
2 душистого;
1 небольшой лук.
В стерилизованные баночки укладываем специи. Помидоры режем пополам лук кольцами. Лук укладываем в перемешку с помидорами.
Заливаем помидоры кипятком, накрываем крышками на 20 минут.
Сливаем воду в кастрюлю и готовим маринад - добавляем в воду из расчёта на 1литр:
1ст. л. соли;
4 ст. л. сахара;
3 ст. л. уксуса.
Кипятим маринад.
Заливаем маринадом помидоры и закатываем. Переворачиваем и укутываем на сутки.
#дача #деревня #дом #огород #заготовки #соления #мывместе #природа #садовод #мастерсадовод #альбертыч