ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ Простой и быстрый рецепт на сковороде

Рецепт вкусного перца на сковороде с чесноком, луком и помидорами. Как приготовить перец в домашних условиях. Болгарский перец жареный с овощами и зеленью на гарнир или как закуска. Пепероната (peperonata) – блюдо из ароматных перцев по итальянскому рецепту.
Ингредиенты: Болгарский перец – 3 шт.; Красный лук – 1 шт.; Очищенные томаты - 400 гр.; Чеснок – 1 зубчик; Оливковое масло; Соль – по вкусу; Черный перец – по вкусу. https://youtu.be/dI2tshgDtZo