Рассказываю, как приготовить шоколадное мороженое всего из двух ингредиентов

В жаркую погоду спасают только охлаждающие лимонады и холодненькое мороженое. А вот выпекать что-нибудь в духовке совсем не хочется. Поэтому я решил поделиться с вами очень простым рецептом натурального шоколадного мороженого, приготовить которое может каждый, даже если нет опыта. Для его приготовления нужно всего 2 ингредиента и 10 минут вашего времени. Не буду затягивать, давайте начинать.
Ингредиенты для шоколадного мороженого:
Сливки 33% 500 г
Сгущенное молоко с какао 380 г
Вафли или печенье по желанию
Пошаговый рецепт, как приготовить шоколадное мороженое
Холодные сливки переливаю в глубокую емкость и взбиваю миксером до легких пиков.
К сливкам добавляю сгущенное молоко с какао и перемешиваю все миксером до однородности.
На дно формы укладываю вафельный лист и переливаю туда сливочную массу. Равномерно распределяю ее с помощью лопатки и накрываю вторым вафельным листом.
Мороженое можно делать и без вафель, но мне кажется, так будет вкуснее. Кстати, вместо вафель можно использовать печенье.
Убираю мороженое в морозилку до полного замерзания – это примерно на 6 часов (а лучше на ночь).
С помощью ножа аккуратно извлекаю мороженое из формы и нарезаю на порции – все, можно подавать.
У такого домашнего мороженого яркий сливочный вкус с шоколадными нотками и очень нежная текстура. Как вам, понравился рецепт такого лакомства? Делитесь в комментариях.