Пирожное "Славянка"

Ингредиенты:
Для теста:
Желтки — 5 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло или маргарин — 250 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 15 г.

Для безе
Яичные белки — 5 шт.
Сахар — 200 г.

Для крема
Сливочное масло — 150 г
Варёная сгущёнка — 1 банка (360-380 г)
Сгущёнка — 100 г.

Для украшения
Кусочки шоколадной плитки
Карамельный сладкий соус, глазурь или варёная сгущёнка.

Пошаговое приготовление