Стоит ли варить манты в воде❓

Теоретически варить манты в воде, как пельмени, можно. Но мы советуем использовать такой способ крайне редко.
🤔Почему? Манты и пельмени это два разных по составу, форме, размеру блюда.
При приготовлении мантов в кастюле, они станут похожи на большие пельмени или хинкали, потеряют сочность и необходимую структуру.
Традиционно манты готовят в пароварке либо в мантоварке. Приготовленные на пару, они получаются самыми нежными и вкусными❤