Творог https://mikheeff.ru/produkty-pitaniya/molochnye-produkty/tvorog Применение в кулинарии Вареники Творожная запеканка Пирог-творожник (немецкий «Käsekuchen») Творожный сырок, глазированный шоколадом Перед применением творога для изготовления кулинарных блюд его протирают или же пропускают через мясорубку. Блюда с содержанием творога готовят отварными, запечёнными, жареными; собственно творог часто подают со сметаной, молоком, маслом, сахаром или сладким соусом. Сырники Ватрушки Пирог-творожник (аналог сметанника) Вареники Пасха Творожная запеканка (швед.) Творожная масса Творожный сырок, часто глазированный шоколадом