ООО «Мясной гастроном» - молодое Сибайское предприятие домашних полуфабрикатов, работает с мая 2020 года.

Это семейный проект Ольги и Александра Таракановых. Ольга Викторовна - руководитель предприятия, супруг Александр Николаевич – идейный вдохновитель и директор по производству. А вот старший сын Таракановых, Егор, учится на инженера-технолога в аграрном университете. Вполне вероятно, что в будущем может стать технологом - продолжателем семейных традиций.
Предприниматели Таракановы успешно перенесли технологию домашней лепки в производство. В штате работает 8 сотрудников. В среднем за смену (8 часов) один лепщик изготавливает 45-50 кг продукции ручной работы – это 2790 пельменей. Мясо для полуфабрикатов закупают у местных фермеров. Продукцию в замороженном виде развозят в магазины города на специализированном транспорте, он есть в автопарке предприятия. В ассортименте помимо вкуснейших пельменей также манты, вареники, чебуреки, котлеты, сырники.
Холодильное оборудование в 2019 году на производство закупили благодаря финансовой поддержке администрации Сибая. После "Предпринимательского часа", на который обратилась Ольга Викторовна, в рамках муниципального конкурса в лизинг приобрели холодильники и рефрижераторы для быстрой заморозки. Предприятие успешно работает и набирает мощности, в дальнейших планах - увеличить ассортимент продукции.
Одно из достижений предпринимателей в этом 2022 году- золотая медаль за лучший продукт в рамках 32 съезда «Агрокомплекс -2022», который проходил в Уфе. Желаю семейному бизнесу развития, процветания и новых побед. Напоминаю, что и вы можете обратиться за помощью и реализацией своих бизнес-идей в администрацию Сибая. Мой номер телефона: 8-927-314-9133.
С уважением, Ольга Шаранова, бизнес-шериф г. Сибая.
#Сибай #Предпринимательскийчас #Инвестицииразвития #сделановРоссии #сделановБашкортостане #знайнаших #покупайнаше #мыработаем