⠀ После того как на “острове свободы” появились первые итальянские эспрессо-машины, кубинцы создали свой, уникальный рецепт кубинского эспрессо. Рецепт кубинского кофе По большому счету кубинцы не придумали ни чего особенного. Они просто кладут тростниковый сахар в чашку, куда стекает готовый эспрессо. В результате напиток становится сладким и появляется нежный ароматный кофейный крем. Количество сахара и кофе одинаковое. Также в эспрессо по-кубински добавляют ром, и конечно пьют под сигару. Существуют другие варианты приготовления кофе по-кубински, но они не имеют отношения к эспрессо. Но пропорция сахара и кофе, такая же как в кубинском эспрессо. Если кубинцы не используют кофемашину, то напиток они в буквальном смысле варят. Доводят до кипения, и кипятят непродолжительное время. На вкус такой напиток очень сладкий, насыщенный, но содержание кофеина в нем ничтожно мало, так как алкалоид разрушается во время кипения. ⠀ #кофе #чай #доброеутро #арабика #робуста #бариста #кофемашина #времякофе #романтика #счастье #любовь #напитки #американо #эспрессо #капучино #кава #какао #россия #украина #казахстан #coffee #позитив #рецепты
Coffee & Deli. Блог про Кофе☕ и Деликатесы🍤😍
Кофе по-кубински☕️🇨🇺
⠀
После того как на “острове свободы” появились первые итальянские эспрессо-машины, кубинцы создали свой, уникальный рецепт кубинского эспрессо. Рецепт кубинского кофе По большому счету кубинцы не придумали ни чего особенного. Они просто кладут тростниковый сахар в чашку, куда стекает готовый эспрессо. В результате напиток становится сладким и появляется нежный ароматный кофейный крем. Количество сахара и кофе одинаковое. Также в эспрессо по-кубински добавляют ром, и конечно пьют под сигару. Существуют другие варианты приготовления кофе по-кубински, но они не имеют отношения к эспрессо. Но пропорция сахара и кофе, такая же как в кубинском эспрессо. Если кубинцы не используют кофемашину, то напиток они в буквальном смысле варят. Доводят до кипения, и кипятят непродолжительное время. На вкус такой напиток очень сладкий, насыщенный, но содержание кофеина в нем ничтожно мало, так как алкалоид разрушается во время кипения.
⠀
#кофе #чай #доброеутро #арабика #робуста #бариста #кофемашина #времякофе #романтика #счастье #любовь #напитки #американо #эспрессо #капучино #кава #какао #россия #украина #казахстан #coffee #позитив #рецепты