Инъектор посолочный ручной для мяса, рыбы, птицы модели ИР
Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса свинины, говядины, баранины, а также птицы и рыбы соляным раствором, что позволяет избежать быстрой порчи продуктов, сокращая время маринования в 2-3 раза.
Инъектор рассчитан на одно, два и четыре рабочих места, прост в эксплуатации. В комплект поставки входит тележка, ёмкость для рассола (может быть двух видов: 24л. и 50л.) с герметичной крышкой, манометр, прозрачная трубка, позволяющая регулировать уровень рассола в бачке, один/два ручных пистолета.
Стандартный комплект состоит из одной/двух насадок по одной игле. По дополнительному заказу длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика под заданный продукт. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха.
Термокамеры Техтрон (завод-изготовитель Tehtron)
Инъектор посолочный ручной для мяса, рыбы, птицы модели ИР
Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса свинины, говядины, баранины, а также птицы и рыбы соляным раствором, что позволяет избежать быстрой порчи продуктов, сокращая время маринования в 2-3 раза.Инъектор рассчитан на одно, два и четыре рабочих места, прост в эксплуатации. В комплект поставки входит тележка, ёмкость для рассола (может быть двух видов: 24л. и 50л.) с герметичной крышкой, манометр, прозрачная трубка, позволяющая регулировать уровень рассола в бачке, один/два ручных пистолета.
Стандартный комплект состоит из одной/двух насадок по одной игле. По дополнительному заказу длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика под заданный продукт. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха.
Подробнее о производимом заводом Техтрон оборудовании смотрите на странице нашего сайта:
https://tehtron.ru/catalog/neytralnoe-oborudovanie/prochee/inektor-ruchnoy/
#инъектор #инъектордлямяса #инъекторпосола #инъектор #инъектортехтрон #техтрон #инъекторtehtron #tehtron #заводtehtron #заводтехтрон #инъекторпосолочный #инъекторручной #инъектордлярыбы #инъекторир