Алкогольные напитки в домашних условиях Alkolife

:

Николай Смирнов

6 сен 2023

Клубнично-банановый ликер 🍓🍌 - сладкое, экзотичное искушение!

Клубнично-банановый ликер - вкусный и универсальный напиток, которым можно наслаждаться самостоятельно, использовать в коктейлях или даже запекать в десертах. Он изготавливается путем настаивания клубники и бананов в алкоголе, и его можно приготовить в домашних условиях с помощью нескольких простых ингредиентов.
Ликер из клубники с бананами
Ликер из клубники с бананами
Ингредиенты:
• 0,5 кг клубники, очищенной от кожуры и нарезанной ломтиками;
• 1 банан, нарезанный ломтиками;
• 0,5 литра водки;
• 1/2 чашки сахара;
• 1/4 стакана воды.
Инструкции:
1. В большой банке соедините клубнику, банан, водку, сахар и воду.
2. Перемешайте, чтобы соединить.
3. Закройте банку и поставьте ее в прохладное темное место на 2-4 недели, периодически встряхивая банку.
4. Процедите ликер через сито с мелкой сеткой.
5. Разлейте ликер по бутылкам и храните в холодильнике.
Советы:
• Для лучшего вкуса используйте свежую, спелую клубнику и бананы.
• Количество сахара можно регулировать по вкусу.
• Ликер будет храниться в холодильнике до 6 месяцев.
Вариации:
1. В ликер можно добавить другие фрукты, например, малину, чернику или ежевику.
2. В ликер также можно добавить травы или специи, например, мяту, базилик или корицу.
3. Чтобы приготовить игристый клубнично-банановый ликер, добавьте 1/2 стакана газированной воды в ликер перед розливом.
Наслаждайтесь!

Заключение

Клубнично-банановый ликер - это вкусный и простой в приготовлении напиток, который идеально подходит для любого случая. Используя несколько простых ингредиентов, вы можете создать ликер, который обязательно понравится. Так что дерзайте и попробуйте!

Вот несколько дополнительных советов по приготовлению клубнично-бананового ликера:
• Если у вас нет банки, вы можете использовать чистую стеклянную бутылку.
• Если у вас нет мелкоячеистого сита, можно использовать марлю.
• Чтобы ускорить процесс настаивания, поставьте банку в теплое место.
• Чтобы приготовить ароматизированный простой сироп, соедините равные части сахара и воды в кастрюле на среднем огне. Помешивайте, пока сахар не растворится. Перед добавлением в ликер дайте ему полностью остыть.
Вот несколько рецептов, в которых можно использовать клубнично-банановый ликер:
• Клубнично-банановый дайкири: Соедините 60 миллилитров клубнично-бананового ликера, 30 миллилитров сока лайма и 30 миллилитров простого сиропа в шейкере со льдом. Хорошо взболтайте и перелейте в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте ломтиком клубники.
• Клубнично-банановый молочный коктейль: Соедините в блендере 1/2 стакана клубнично-бананового ликера, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана мороженого и 1/4 стакана взбитых сливок. Смешайте до однородности.
Надеюсь, эта статья была полезной.
Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть другие вопросы.

Видео рецепт

Клубнично-банановый ликер: домашний рецепт от Алколайф

Более подробную статью с дополнительными материалами можно прочесть у нас на сайте Alkolife.ru.
Не забывайте подписываться на наш канал на youtube и дзене, вконтакте и одноклассниках.
•

Комментарии