Ингредиенты: цветная капуста — 1 небольшая головка оливковое масло — 3 ст. ложки тертый пармезан — 1/3 чашки измельченный чеснок — 1/2 ст. ложки свежая петрушка — 1/2 пучка(небольшого) соль и перец — по вкусу Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1/4 стакана тёртого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем. Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезаном. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой и подавать.
Что приготовим
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшая головка
оливковое масло — 3 ст. ложки
тертый пармезан — 1/3 чашки
измельченный чеснок — 1/2 ст. ложки
свежая петрушка — 1/2 пучка(небольшого)
соль и перец — по вкусу
Разогреть духовку до 200 градусов.
Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1/4 стакана тёртого сыра пармезан.
Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.
Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут.
В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезаном.
После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой и подавать.