Паста с брокколи

Ингредиенты
250 г Mascarpone
200 г Брокколи
250 г Паста
150 г Стручки горошка
10 мл Оливковое масло
Зелень
Соль, специи
Способ приготовления
1.
Отварить пасту в чуть подсоленной воде до состояния «al dente».
2.
Обжарить на оливковом масле стручки горошка и брокколи 7 минут.
3.
Добавить к овощам пасту и обжарить еще несколько минут до готовности.
4.
Нарезать мелко зелень и выложить на сковороду, добавить маскарпоне и тушить пару минут.
5.
Перед подачей полить пасту соусом.
Приятного аппетита!