Подтверждено, что последователи растительной диеты в меньшей степени подвержены диабету, болезням сердца и избытку холестерина в крови.

🥑 Недостаток белка может негативно повлиять на работу всего организма. Поэтому при отказе от пищи животного происхождения важно соблюдать баланс в рационе, включающий суточную норму белка. А это 1,5 – 2,0 г на 1,0 кг массы тела.
👌 В отличие от животных продуктов, отдельный представитель растительной пищи не содержит в себе весь спектр незаменимых аминокислот, необходимых для синтеза белка. Но это не причина для отказа от выбранной диеты. Достаточно в течение дня комбинировать между собой богатые белком растительные продукты.
🐰 Растительный белок — это спасение для тех, кто не употребляет мясо по каким-либо соображениям: этическим, экологическим, религиозным и др.