Запеченные макароны в духовке

Если хочется приготовить на обед или ужин что-нибудь вкусненькое, тогда предлагаю вашему вниманию замечательную идею - запеченные макароны в духовке. 

Рецепт приготовления запеченных макарон в духовке может быть каждый раз разным. Такое блюдо можно готовить не только с мясной, но и овощной начинкой, а также без нее вовсе. 

Ингредиенты: 
Макароны — 500 Грамм 
Фарш — 250 Грамм 
Помидоры — 2-3 Штук 
Рикотта — 100 Грамм 
Яйцо — 1 Штука 
Твердый сыр — 100 Грамм 
Соль — 1 Щепотка 
Перец — 1 Щепотка 
Чеснок — 1-2 Зубчиков 

1. Рецепт приготовления запеченных макарон в духовке довольно прост. Для начала необходимо отварить в подсоленной воде макароны, на 3 минуты меньше, чем указано на упаковке. Откинуть их на дуршлаг и просушить. 
2. Тем временем на сковороде обжарить фарш (это может быть свинина, говядина или курица). 
3. Помидоры вымыть и измельчить с помощью блендера. Можно использовать также томатный соус или пасту. При желании можно добавить немного аджики. Отправить соус на сковороду к мясу. Посолить и поперчить по вкусу. 
4. В отдельную мисочку отправить яйцо. Взбить его немного и добавить к нему рикотту. Чеснок очистить и выдавить через пресс или натереть на терке. Отправить в мисочку и все тщательно взбить. 
5. В томатный соус отправить макароны, тщательно перемешать. Половину макарон выложить на дно жаропрочной формы. 
6. Смазать рикоттой с чесноком. 
7. Затем выложить вторую половину макарон с мясом и оставшуюся рикотту. 
8. Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху. Отправить в хорошо разогретую духовку. Запеченные макароны в духовке в домашних условиях будут готовы через 40-45 минут. При подаче блюдо можно украсить свежей зеленью или помидорчиком. 
Запеченные макароны в духовке - 958952610006
Запеченные макароны в духовке - 958952617686
Запеченные макароны в духовке - 958952625878
Запеченные макароны в духовке - 958952631766
Запеченные макароны в духовке - 958952638934
Запеченные макароны в духовке - 958952643286
Запеченные макароны в духовке - 958952647126
Запеченные макароны в духовке - 958952651734
Запеченные макароны в духовке - 958952659158

Комментарии

Комментариев нет.