Фасоль, сыр и яйца - простые продукты, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Этот предельно простой в приготовлении салат из стручковой фасоли с сыром и яйцами готовится быстро и легко. Если хотите, чтобы салат был более сытным, заправьте его майонезом, а для более лёгкого варианта подойдёт сметана или натуральный йогурт без добавок. Продукты:Фасоль стручковая замороженная - 200 гСыр твёрдый - 100 гЯйца - 3 шт.Чеснок - 2 зубчикаМайонез (или сметана/йогурт натуральный без добавок) - 3 ст. ложкиСоль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды), затем остужаем в холодной воде. Стручковую фасоль отправляем в кипящую воду и отвариваем около 5 минут. Затем фасоль промываем холодной водой и откидываем на дуршлаг. Сыр натираем на крупной тёрке. Остывшие варёные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Чеснок пропускаем через пресс. В салатник кладём фасоль, яйца, сыр и чеснок. Заправляем салат майонезом. Солим и перчим по вкусу. Майонез по желанию можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Перемешиваем салат и даём ему постоять в холодильнике 10 минут. Салат из стручковой фасоли с сыром и яйцами можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Кулинарные таланты!
Салат из стручковой фасоли с сыром и яйцами
Фасоль, сыр и яйца - простые продукты, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Этот предельно простой в приготовлении салат из стручковой фасоли с сыром и яйцами готовится быстро и легко. Если хотите, чтобы салат был более сытным, заправьте его майонезом, а для более лёгкого варианта подойдёт сметана или натуральный йогурт без добавок.
Продукты:Фасоль стручковая замороженная - 200 гСыр твёрдый - 100 гЯйца - 3 шт.Чеснок - 2 зубчикаМайонез (или сметана/йогурт натуральный без добавок) - 3 ст. ложкиСоль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу
Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды), затем остужаем в холодной воде.
Стручковую фасоль отправляем в кипящую воду и отвариваем около 5 минут. Затем фасоль промываем холодной водой и откидываем на дуршлаг.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Остывшие варёные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.
Чеснок пропускаем через пресс.
В салатник кладём фасоль, яйца, сыр и чеснок. Заправляем салат майонезом. Солим и перчим по вкусу. Майонез по желанию можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.
Перемешиваем салат и даём ему постоять в холодильнике 10 минут.
Салат из стручковой фасоли с сыром и яйцами можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!