Красноярский филиал ФГБУ "Россельхозцентр"

21 мар 2023

Лук-севок: рекомендации по выбору

Репчатый лук сажают в каждом огороде – это тот самый овощ, без которого не обходится рацион россиян. Самым популярным способом выращивания лука является выращивание лука из севка. Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Красноярскому краю подготовили рекомендации, как правильно выбрать лук-севок.
Севок севку рознь. На что обратить внимание при выборе севка:
1 При покупке следует обратить внимание на этикетку, которая должна содержать наименование культуры, сорта, № партии, группы, стандарт. Также необходимо обязательно обратите внимание на срок реализации, со временем посевной материал теряет всхожесть.
2 Лук-севок должен быть равномерного цвета – без пятен, гнилостного запаха, плотным на ощупь, с сухими кроющими чешуями, хорошо вызревшей шейкой, без видимых повреждений, без плесени. Кроме того, необходимо правильно выбрать сорт. В магазинах представлено множество сортов севка и в них легко запутаться.
3 При покупке отдайте предпочтение районированным сортам: такие растут и хранятся лучше, быстрее вызревают, раскрывают весь потенциал сорта.

Лук-севок
Лук-севок
Лук-севок: рекомендации по выбору - 959301756753
Хранение. Не храните купленный лук-севок в целлофановом пакете. Лучше расстелите его где-нибудь поблизости батареи, просушите пару дней и соберите в холщовую сумку, бумажный пакет или картонную коробку. Лучшая температура хранения лука 10-15 градусов тепла и влажность 70-75%, без резких перепадов. Чем больше воздуха, тем лучше.

Что касается фракций луковиц…
В предпродажную подготовку лука-севка входит его сортировка по размерам, то есть, калибровка. Калибруют луковички на фракции. Рассмотрим их:
1 От 8 до 14 мм – это фракция самая мелкая. Такой размер считается оптимальным для зимней посадки.
2 От 14 до 21 мм – это фракция средняя. Такой севок используют как для подзимней посадки, так и для весенней. И именно для весенней посадки такой лук-севок считается лучшим. Он не дает стрелок и отлично приживается. Луковицы получаются крупными, так как у него достаточно сил, чтобы «закрепиться». Лук не «стрелкуется». Лучший размер для посадки весной.
3 От 21 до 24 мм – эта фракция считается крупной. При посадке весной, особенно в ранние сроки, идет в стрелку.
4 От 24 до 30 мм – очень крупная фракция. Годится только для получения зелени при подзимней посадке. Если сажать весной, часть можно употребить на зелень, а часть, удалив стрелки, на получение луковиц.
5 Лук-выборок – небольшие луковички от 30 до 40 мм. Используют для выгонки на зелень.

Итак, чем мельче фракция лука-севка, тем раньше его нужно посадить, но только после заморозков. Крупные фракции обычно высаживают на неделю позже, чем мелкие.

#рсц24 #россельхозцентркрасноярск #россельхозцентр #лук #семена #дача #дачникуназаметку #севок #огород

Комментарии