Филе куриное отварное — 250 г Майонез — 100 г или по вкусу Орехи грецкие — 100 г Сыр твердый — 100 г Лук репчатый — 100 г Свекла — 400 г Масло растительное — 30 мл Яйцо — 3 шт. Гранат — 0,5 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Яйца, свеклу и курицу отварите до готовности и остудите. 2. Репчатый лук порежьте тонкими четвертушками и обжарьте на растительном масле, на среднем огне, до готовности. Снимите с огня и остудите. 3. Отварную курицу порежьте на мелкие кусочки и выложите на тарелку, придавая форму сердца. Смажьте верх курицы майонезом. 4. На куриный слой выложите обжаренный репчатый лук и смажьте его майонезом. 5. Отварные яйца натрите на крупной терке и выложите поверх лука. Смажьте их майонезом. 6. Твердый сыр натрите на средней терке, разложите его на яичный слой и смажьте майонезом. 7. Грецкие орехи мелко порубите и выложите ровным слоем на сырный слой. Отварную свеклу почистите и натрите на крупной терке. Полностью покройте натертой свеклой весь салат и подправьте форму сердца, если это необходимо. Украсьте верх салата зернышками граната и подавайте к столу.
❤Салат "Гранатовое сердце"❤
Филе куриное отварное — 250 г
Майонез — 100 г или по вкусу
Орехи грецкие — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Свекла — 400 г
Масло растительное — 30 мл
Яйцо — 3 шт.
Гранат — 0,5 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца, свеклу и курицу отварите до готовности и остудите.
2. Репчатый лук порежьте тонкими четвертушками и обжарьте на растительном масле, на среднем огне, до готовности. Снимите с огня и остудите.
3. Отварную курицу порежьте на мелкие кусочки и выложите на тарелку, придавая форму сердца. Смажьте верх курицы майонезом.
4. На куриный слой выложите обжаренный репчатый лук и смажьте его майонезом.
5. Отварные яйца натрите на крупной терке и выложите поверх лука. Смажьте их майонезом.
6. Твердый сыр натрите на средней терке, разложите его на яичный слой и смажьте майонезом.
7. Грецкие орехи мелко порубите и выложите ровным слоем на сырный слой. Отварную свеклу почистите и натрите на крупной терке. Полностью покройте натертой свеклой весь салат и подправьте форму сердца, если это необходимо. Украсьте верх салата зернышками граната и подавайте к столу.