😍 Подробный рецепт нежного шоколадного торта ➡️

https://rutube.ru/video/e723900cd02bfb1dec94b8f97228849f/ 🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 5 см и весом 1180 г

В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г
✔️ Шоколадный бисквит
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 60 г (мл)
Растительное масло — 25 г (2,5 ст. л.)
Пшеничная мука — 50 г (2,5 ст. л. без верха)
Какао — 15 г (1,5 ст. л. без верха)
Сахар — 40 г (2 ст. л. без верха)
Сода — 3 г (½ ч. л.)
Уксус 9% — 7 г (½ ст. л.)
Щепотка соли
✔️ Пропитка для бисквита
Вода — 50 г (мл)
Растворимый кофе — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
✔️ Шоколадный крем
Пастообразный творог — 500 г
Сахарная пудра — 80 г (4 ст. л. без верха)
Какао — 20 г (2 ст. л. без верха)
Шоколад с содержанием какао 70% - 120 г
✔️ Шоколадная глазурь
Шоколад с содержанием какао 70% - 100 г
Молоко — 70 г (мл)
Сливочное масло — 40 г
✔️ Для украшения торта сверху
Кондитерская посыпка
Готовьте с удовольствием! 💖
…
#shorts #торты #рецепты
…
Торт Шоколадное лакомство для истинных любителей шоколада - имеет насыщенный шоколадный вкус и нежную плотную текстуру. Готовится торт из доступных продуктов, просто и легко.
Прекрасный торт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей! Любителям шоколада он непременно понравится!
...
Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk]
Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International License ( https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )