📌 Способ приготовления: • Замесить тугое тесто из яиц, сахара, соли, водки и муки, добавив воду по необходимости. Дать отдохнуть 30 мин. • Раскатать очень тонко, нарезать фигурно. • Обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла до золотистого цвета (~30-40 сек). • Выложить на бумагу для стекания масла. Полностью остудить. • Щедро посыпать сахарной пудрой.
📌Ингредиенты (на 6-8 порций): • Яйца – 3 шт. • Мука – ~600 г (+/- для консистенции) • Соль – щепотка • Сода – 1 ч.л. • Сахар – 1 ст.л. • Водка – 1 ст.л. (секрет хруста!) • Вода – ~200-300 мл (по необходимости) • Масло растительное – для жарки (во фритюре) • Сахарная пудра – для обсыпки
Вкусно Просто Быстро
🍪 ВОЗДУШНЫЕ ПЕЧЕНЬЕ ХВОРОСТ 😋
Вкусно Просто Быстро | #статья #печенье #рецепты👉 Полный вариант статьи
📌 Способ приготовления:
• Замесить тугое тесто из яиц, сахара, соли, водки и муки, добавив воду по необходимости. Дать отдохнуть 30 мин.
• Раскатать очень тонко, нарезать фигурно.
• Обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла до золотистого цвета (~30-40 сек).
• Выложить на бумагу для стекания масла. Полностью остудить.
• Щедро посыпать сахарной пудрой.
📌Ингредиенты
(на 6-8 порций):
• Яйца – 3 шт.
• Мука – ~600 г (+/- для консистенции)
• Соль – щепотка
• Сода – 1 ч.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Водка – 1 ст.л. (секрет хруста!)
• Вода – ~200-300 мл (по необходимости)
• Масло растительное – для жарки (во фритюре)
• Сахарная пудра – для обсыпки
Готовьте с удовольствием! 💖