🍽Сегодня предлагаем приготовить очень вкусные и сочные рулеты из индейки.

🦃Индейка у нас домашняя.
👉Вместо индейки можно взять и любое другое мясо, которое любите.
✅Филе грудки или бедра нарезаем на стейки и отбиваем. ☝️Лучше отбивать через пакет, т.к так меньше "грязи" и мясо не рвется.
Отбиваем , как можно тоньше.
Солим, перчим.
👉Если любите пожирнее, то обмазываем майонезом.
✅Лук режем кубиком и обжариваем до золотистого цвета.
✅Вешенки моем и режем на небольшие куски.
✅Обжариваем со специями до румяности.
✅Сыр трем на крупной терке.
✅Зелень (укроп, петрушка) мелко режем.
✅Смешиваем сыр, лук, грибы и зелень.
✅Выкладываем начинку на филе и формируем рулет.
✅Связываем нитками.
✅Обжариваем на сильно разогретой сковороде (быстро) до румяной корочки.
✅Доводим до готовности в духовке 👉Можно доводить до готовности и на сковороде, снизив жар.
✅Снимаем нитки.
👌🏻Все, наши сочные и вкусные рулетики готовы.
😉Приятного аппетита, ваша Красивая грядка 🌱
#бестгрядкарецепты #рецепты #вкуснятина #готовимсами #готовимдома #едимдома #готовимвкусно #новыйгод #новогоднийстол #кновогоднемустолу #красивыегрядка