Комментарии
- 20 фев 2024 20:54Игорь Черняков. Сам cебе cушист
- 20 фев 2024 22:26Любовь Мураками в друзья нет
- 20 фев 2024 22:27Любовь Мураками в друзья нетНям
- 22 фев 2024 08:44елена смирноваНе было еды, и это не еда
- 16 мар 2024 07:32Марина Мазина!!!
- 18 апр 11:25Наталия Осина (Ельмешина)А мне нравится
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Игорь Черняков. Сам cебе cушист
Как приготовить свои первые запечённые роллы? Туториал!
Если запечённые роллы ваши любимые, то читайте в этой статье:
1. Запеченные роллы - что это?
2. Какие виды бывают
3. Авторский супер лёгкий и вкусный видео рецепт
Запечённые роллы - это вкусное и оригинальное блюдо, которое представляет собой альтернативу традиционным суши и роллам. Процесс запекания не только добавляет новые текстурные элементы, но также обогащает вкусовую палитру блюда. Давайте рассмотрим, какие виды запечённых роллов существуют и как они готовятся.
1. Запечённые роллы с унаги: Один из самых популярных видов запечённых роллов - это роллы с запечённым унаги. Для приготовления таких роллов используется унаги, предварительно запечённый в специальном соусе. Запечённая унаги придает роллам богатый аромат и неповторимый вкус.
2. Запечённые роллы с лососем: Еще один вариант - это роллы с лососем. Лосось запекается в духовке или на гриле, после чего добавляется внутрь или сверху ролла. Этот способ добавляет лососю нежный аромат и делает роллы более насыщенными по вкусу.
3. Запечённые роллы с креветкой: Роллы с запечённой креветкой также считаются популярным выбором. Креветки могут быть запечены целиком или порезаны на кусочки и добавлены внутрь ролла. Это придает роллам сочность и уникальный вкус морских деликатесов.
4. Запечённые роллы с тунцом: Разновидность запечённых роллов - это роллы с запечённым тунцом. Тунец, нежно запеченный снаружи, добавляется к рису или другим начинкам ролла, создавая сочное и ароматное блюдо.
5. Вегетарианские запечённые роллы: Для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, существуют варианты запечённых роллов с овощами. Запеченные овощи, такие как баклажан, кабачок или сладкий перец, могут использоваться в качестве начинки для роллов, придавая им аромат и вкус.
Твой первый запеченый ролл
Рецепт 👇
Рис 2 стакана промыть 3-4 раза, слить воду и залить 2 стакана воды, сварить.
Готовил в рисоварке mi автоматически 28 мин
Для заправки:
Уксус рисовый 50 грамм
Сахар 40 грамм
Соль 2 грамма
Заправить остудить переодически перемешивая
Шапочка на 3 ролла по 8 кусочков:
Сыр Гауда 80 грамм
Майонез 50 грамм
Икра из банки Сантабремор 1 ст ложка
Чеснок 1 зубчик
Ролл:
Рис 120-140 грамм
Сыр творожный 30 грамм
Сёмга 20 грамм
Огурцы 15 грамм
Нарезать на 8-10 кусков
Запекать в духовке 2 мин, верхний нагрев при температуре 250-300 градусов
Запечённые роллы - это отличная альтернатива традиционным суши и роллам, которая предлагает новые вкусовые и текстурные ощущения. Разнообразие начинок и способов запекания позволяют каждому найти идеальный вариант, отвечающий его вкусовым предпочтениям. Попробуйте различные виды запечённых роллов и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов и ароматов, которые они предлагают.