Ingredients 2 kg flour ( 1kg white flour 1kg wholemeal flour) 1 tbsp salt 1 tbsp active yeast 1/2 cup oil Water as needed مكونات 2 كغ طحين (1 كغم طحين أبيض 1 كغ طحين كامل) 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة نشطة 1/2 كوب زيت الماء حسب الحاجة مواد لازم آرد 2 کیلو (1 کیلو آرد سفید 1 کیلو آرد سبوس دار) 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری مخمر فعال 1/2 فنجان روغن آب به میزان لازم Ингредиенты 2 кг муки (1 кг белой муки 1 кг муки грубого помола) 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка активных дрожжей 1/2 стакана масла Вода по мере необходимости