Легкий, полезный суп для всей семьи, даже во время диеты - можно
Часто покупаю цветную капусту в замороженном или свежем виде. Готовлю с капустой вторые блюда, гарниры и супы. А какой нежный, вкусный крем-суп получается с этим овощем. Если не пробовали, рекомендую это сделать.
Предлагаю приготовить легкий суп для правильного питания, такое блюдо подойдет даже для детского питания.
❗ При покупке читайте надпись на упаковке, если написано "шоковая заморозка" или "мгновенная заморозка", то смело берите, такая технология сохраняет все витамины и полезные свойства.
СОСТАВ НА 3 ЛИТРА: Фарш из мяса курицы или индейки - 400 г Цветная капуста - 400 г Стручковая фасоль - 200 г Морковь - 1 шт. Соль, перец, специи - по вкусу Зелень - по вкусу Вода
✅ Итак, для начала выложила капусту, стручковую фасоль и нарезанную ✅ свежую морковь в кастрюлю(предварительно размораживать не требуется). ✅ Затем залила водой и довела до кипения.
✅ Из мясного фарша слепила фрикадельки и опустила в кипящий суп.
✅ Как только фрикадельки всплыли, сняла пену, добавила сушеный чеснок, универсальную приправу, соль, перец и зелень. ✅ Прикрыла крышкой и варила на умеренном огне около 20 минут. ✅ Все, вкусный, легкий, полезный суп готов. Можно подать со сметаной или без, это уже по вашему усмотрению.
Домохозяйка со стажем Галина
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные стола и еда на мангале 🤗.
Заходите, я вам рада 🤗!
https://vk.cc/cEWfxL
️
Домохозяйка со стажем Галина
Легкий, полезный суп для всей семьи, даже во время диеты - можно
Часто покупаю цветную капусту в замороженном или свежем виде. Готовлю с капустой вторые блюда, гарниры и супы. А какой нежный, вкусный крем-суп получается с этим овощем. Если не пробовали, рекомендую это сделать.Предлагаю приготовить легкий суп для правильного питания, такое блюдо подойдет даже для детского питания.
СОСТАВ НА 3 ЛИТРА:
Фарш из мяса курицы или индейки - 400 г
Цветная капуста - 400 г
Стручковая фасоль - 200 г
Морковь - 1 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Вода
✅ Затем залила водой и довела до кипения.
✅ Прикрыла крышкой и варила на умеренном огне около 20 минут.
✅ Все, вкусный, легкий, полезный суп готов. Можно подать со сметаной или без, это уже по вашему усмотрению.