Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов

Здравставуйте, дорогие читатели!
У меня сегодня для вас рецепт вкусного и несложного в приготовлении салата. Если любите говядину и вкус маринованных огурцов, то однозначно рекомендую приготовить. На праздничном столе такое блюдо не останется без внимания.
Кстати, если вдруг вам маринованные огурцы не по вкусу, замените их на соленые или свежие, будет тоже вкусно.
Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов - 958150979161
* Первым делом сварите говядину. Для салата отлично подойдет лопатка или шейная часть. Если присутствуют жилки, их нужно обязательно срезать и жир тоже не нужен.
* Опустите кусок мясо в кипящую воду и варите на умеренном огне около 40 минут. Посолите и поперчите за 10 минут до готовности. По желанию добавьте лавровый лист за 20 минут до готовности.
Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов - 958150979417
Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов - 958150979673
* В миску вбейте яйца, посолите, поперчите и добавьте нарезанный укроп или зелень по своему вкусу. Взбейте вилкой и обжарьте тонкие яичные блинчики с двух сторон.
Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов - 958150986329
* Нарежьте огурцы и остывшую говядину поперек волокон. В идеале нарезать соломкой, но это уже на ваше усмотрение.
Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов - 958150991705
* Нарежьте яичные блинчики и выложите в салатник.
Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов - 958150992985
* Добавьте морковь по-корейски и обжаренный на растительном масле репчатый лук.
* Заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте.
Салат готов к употреблению. Приятного аппетита!
Салат с говядиной: как приготовить вкусный салат из доступных продуктов - 958150994777
* СОСТАВ:
* Говядина - 200 г
* Яйца - 2 шт.
* Маринованные огурцы - 2 шт.
* Морковь по-корейски - по вкусу
* Лук репчатый - 1 шт.
* Укроп - по вкусу
* Майонез - по вкусу
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Группа в Одноклассниках
https://ok.ru/domokhozyayka

Комментарии