14 ноя 2022
Кому-то ресторан, а кому-то домашняя атмосфера: покажу что приготовили на ужин для двоих
Так сложилось, что походом в ресторан меня не удивить и не обрадовать. Я отношусь к тем людям, которые любят находиться в зоне комфорта, для меня это мой дом и мои родные рядом.У каждого комфорт свой: кто-то любит посидеть в ресторане, чтобы отдохнуть от работы и домашней суеты, кто-то посветит праздничный день походу в театр, а кому-то доставляет удовольствие сидеть у телевизора. В любом случае, нужно делать так, как хочется и это правильно.
Напишите в комментариях, как проводите праздничные дни 😉?
Напишите в комментариях, как проводите праздничные дни 😉?
Немецкий салат
СОСТАВ:
Ветчина - 150-200 г
Консервированная фасоль - 300 г
Огурцы маринованные - 3 шт.
Морковь свежая - 1/2 шт.
Лук жареный - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
СОСТАВ:
Ветчина - 150-200 г
Консервированная фасоль - 300 г
Огурцы маринованные - 3 шт.
Морковь свежая - 1/2 шт.
Лук жареный - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Закуска с селедкой
✅На обжаренный ржаной хлеб выложила кружочки маринованного огурца, затем филе с/с селедки и репчатый лук.
✅ Украсила зеленым луком и укропом.
Закуска с помидорами и сыром
✅ Крупный помидор разрезала на шесть долек, извлекла мякоть.
✅ Натерла сыр с вареными яйцами и чесноком.
✅ Добавила укроп, заправила майонезом, перемешала.
✅ На дольки из помидоров выложила сырную начинку, украсила зеленью.
Стрипсы из рыбы
✅ Филе рыбы нарезала на ломтики, посолила и поперчила по вкусу.
✅ Обваляла в панировочных сухарях, затем во взбитом яйце и опять в сухарях.
✅ Выложила на противень и запекла в духовке до готовности.
Вареный язык и рулетики из колбасы с начинкой
✅ В творожный сыр добавила нарезанные вяленные томаты и перемешала. Можно добавить зелень и чеснок по вкусу.
✅ Выложила начинку на ломтики колбасы и свернула в рулетики.
✅ Выложила начинку на ломтики колбасы и свернула в рулетики.
Картофельные шарики с сыром
СОСТАВ:
Картофель толченый - 350-400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр тертый - 100 г
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Панировочные сухари - 1 стакан
✅ Перемешала холодный картофель с яйцом, сыром, зеленью и специями.
✅ Сформировала шарики и обваляла в панировочных сухарях.
✅ Обжарила во фритюре до румяности.
https://ok.ru/domokhozyayka
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍. Буду благодарна🤗!
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#праздничныйстол
Есть ещё такая закуска-ветчину нарезать мелко, добавить на тёртый сыр, чеснок, петрушку и слив. масло смешанное с горчицей(совсем чуть чуть) для связки, начинать разноцветный перец, остудить в холодильнике, достать нарезать кол цами 1 см, выложить всё на тот же пресловутый салат(любой, я люблю радикио), подать.
Вам, Галя, спасибо за интересные подборки, удачи и успехов в кулинарном творчестве на радость подписчикам и гостям канала.