Домохозяйка со стажем Галина

13 июн 2024

Семейный ужин

Сегодня, не планировала фотографировать накрытый стол. Потом подумала, что читатели, которые следят за моими обзорами, могли бы заинтересоваться этим обычным семейным ужином. Ведь в повседневной жизни такие моменты как раз и создают уют и теплоту в наших домах. Именно о них стоит писать🤗.
Семейный ужин - 987560405593

Так что, несмотря на мои сомнения, все же решила сделать несколько фотографий накрытого стола. Заметила, что даже в простых обедах есть своя прелесть. Я рада иметь возможность делиться этим с моими читателями - как доказательство того, что и в обычных вещах может быть что-то особенное, на что стоит обращать внимание.

Так что, дорогие мои читатели, заходите на мою страничку, где ждет вас много разных историй из моей жизни. Пусть они будут как сериал, в котором каждая серия приносит что-то новое и интересное.

К нам пришли дети с внуками и я приготовила ужин. На столе не было ничего сверхъестественного - обычная посуда, простые блюда, но было вкусно и по-домашнему.
Семейный ужин - 987560415321

✅ Рулет с овощами, который принесла дочь, был великолепным дополнением к уже готовым закускам. Она умудрилась найти время на приготовление, а ведь с маленькими детьми это не так просто. Мы частенько готовим такое блюдо, получается, как овощной салат в лаваше, очень вкусно. Если еще не пробовали, рекомендую приготовить.

Состав:
Лаваш - 1 шт.
Творожный сыр - 300 г
Морковь по-корейски - 200 г
Огурец свежий - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Листовой салат - 1 пучок
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
1. Лаваш смазать творожным сыром и выложить листики салата.
2. Разложить морковь по-корейски, ломтики огурца и болгарского перца.
3. Свернуть в рулет и нарезать на порционные рулетики.

Совет! Чтобы лаваш не развалился, овощи и салат не должны быть влажными. После того как промоете продукты, обсушите бумажным полотенцем, а морковь отожмите.
Семейный ужин - 987560428889

✅ Рецепт закуски из кабачков будет чуть позже, подписывайтесь, чтобы не пропустить.
Состав:
Молодые кабачки на гриле - 2-3 шт.
Начинка:
Творожный сыр - 150 г
Сыр Фета - 150-200 г
Укроп (или зелень по вашему вкусу) - 2-3 веточки
Морковь по-корейский - 100 г
Вяленые томаты - 50-70 г
Чеснок - 1 зубчик
Орехи грецкие тертые - 2-3 ст.л.
Семейный ужин - 987560434265

✅ Как я уже рассказывала ранее, я всегда делаю разные заготовки. К примеру, эти блинчики у меня были в замороженном виде. Перед приходом детей, достала из морозилки, разморозила и поджарила на сливочном маслице.

✅ Горбушу солю сама, так что и она у меня была на тот момент в готовом виде. С ней сделала бутерброды.
Семейный ужин - 987560438873

✅ На горячее запекла свиную лопатку и подала с отварной картошкой.

1. Мясо нарезала на кусочки, посолила, поперчила, добавила кавказские специи и немного горчицы. Перемешала и оставила при комнатной температуре на 30 минут.
2. Выложила на противень, накрыла фольгой и отправила в разогретую до 180-190 градусов духовку на 1 час. Затем сняла фольгу и оставила подрумяниваться еще минут 15-20.
Семейный ужин - 987560442969

Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
#еда #домохозяйкасостажемгалина #ужин #семейныйужин

Домохозяйка со стажем Галина
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные столы и еда на мангале 🤗. Заходите, я вам рада 🤗! https://vk.cc/cEWfxL
41K участников

Комментарии