Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо

Вчера мы с семьей отлично провели время, наслаждаясь сочными кусочками мяса, жареными на углях. Утром, когда я открыла холодильник, обнаружила, что осталось несколько кусков шашлыка. Мы могли бы просто разогреть и съесть, но на всех бы точно не хватило.

Муж придумал нечто гениальное. Он предложил сделать макароны по-флотски с добавлением шашлыков и назвал это блюдо "шашлычные макароны". Мне эта идея запала в душу, и я сразу принялась за готовку.

Не могу сказать, что мы будем каждый раз жарить шашлыки, чтобы приготовить это блюдо, но если мясо останется, то точно добавим его к макаронам. Ведь иногда лучшие рецепты рождаются прямо во время неожиданных ситуаций, когда приходится выкручиваться из имеющихся продуктов.
Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо - 988225844569
Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо - 988225850713
Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо - 988225901145
Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо - 988225920345
Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо - 988225880153
Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо - 988225841497


1. Итак, кусочки шашлыков прокрутила через мясорубку и выложила в жаровню. По желанию, можно обжарить лук с морковью, но у нас был быстрый вариант.

2. В жаровню к прокрученному мясу добавила макароны и перемешала.

У меня было около 500 г мяса и 400 г макарон.

3. Залила кипятком, жидкости должно быть на два пальца выше. Чуть посолила и поперчила. Специи не добавляла, чтобы не перебить вкус шашлыков.

4. Поставила на умеренный огонь, прикрыла крышкой и варила до готовности.

5. Как только жидкость впиталась, добавила кусочек сливочного масла и слегка обжарила на среднем огне.

Вот такое блюдо у нас получилось. Это очень вкусно, однозначно рекомендую попробовать.

Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк и подпишитесь. Буду благодарна!
#еда #домохозяйкасостажемгалина #макароны

Комментарии