Комментарии
- 2 июл 2024 12:18Я макароны так делаю только с фаршем, а шашлык нет съем! ¡🤣
- 2 июл 2024 17:21Сын готовил из оставшихся кусочков шашлыка плов в мультиварке .
"Заценил' - 5 июл 2024 14:51Ой, нет! Я бы сьела кусочек шашлыка плюс отдельно макароны...зажаренные луком, морковью - как Вы предлагаете
- 7 июл 2024 12:51Я думаю это очень вкусно, но опять готовить буду Я . Эх, был бы мой муж поваром
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Домохозяйка со стажем Галина
Шашлычные макароны по-флотски: муж придумал новое блюдо
Вчера мы с семьей отлично провели время, наслаждаясь сочными кусочками мяса, жареными на углях. Утром, когда я открыла холодильник, обнаружила, что осталось несколько кусков шашлыка. Мы могли бы просто разогреть и съесть, но на всех бы точно не хватило.Муж придумал нечто гениальное. Он предложил сделать макароны по-флотски с добавлением шашлыков и назвал это блюдо "шашлычные макароны". Мне эта идея запала в душу, и я сразу принялась за готовку.
Не могу сказать, что мы будем каждый раз жарить шашлыки, чтобы приготовить это блюдо, но если мясо останется, то точно добавим его к макаронам. Ведь иногда лучшие рецепты рождаются прямо во время неожиданных ситуаций, когда приходится выкручиваться из имеющихся продуктов.
1. Итак, кусочки шашлыков прокрутила через мясорубку и выложила в жаровню. По желанию, можно обжарить лук с морковью, но у нас был быстрый вариант.
2. В жаровню к прокрученному мясу добавила макароны и перемешала.
У меня было около 500 г мяса и 400 г макарон.
3. Залила кипятком, жидкости должно быть на два пальца выше. Чуть посолила и поперчила. Специи не добавляла, чтобы не перебить вкус шашлыков.
4. Поставила на умеренный огонь, прикрыла крышкой и варила до готовности.
5. Как только жидкость впиталась, добавила кусочек сливочного масла и слегка обжарила на среднем огне.
Вот такое блюдо у нас получилось. Это очень вкусно, однозначно рекомендую попробовать.
Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк и подпишитесь. Буду благодарна!
#еда #домохозяйкасостажемгалина #макароны