Домохозяйка со стажем Галина

31 окт 2024

Заехала к невестке за хреном и хорошим настроением

Утром я связалась с невесткой, условилась заехать к ней за хреном. У меня на огороде растет немного, но его слишком мало для моих кулинарных замыслов. А на ее участке он произрастает, вернее, разросся сам по себе.
Заехала к невестке за хреном и хорошим настроением - 991309341785

Как вы знаете, моя невестка — жена моего родного брата, умеющая и любящая готовить. Так как это был выходной день, она подсуетилась и встретила меня с накрытым столом. В целом, она у нас настоящая душа компании. Я всегда с радостью навещаю её и так же тепло принимаю у себя.

Я была несказанно благодарна за это тёплое приветствие и угощения, которые она подготовила.
Заехала к невестке за хреном и хорошим настроением - 991309362265

Хрен, разумеется, мы выкопали 😁, и я с собой привезла его домой, чтобы создать из него аппетитную хреновину. Подробным рецептом поделилась вчера.

Состав:
Корень хрена чищеный - 600г
Помидоры - 600 г
Соль - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 1 ст.л.
Заехала к невестке за хреном и хорошим настроением - 991309418329

Так как у нас была девичья посиделка, соответственно и закуски были достаточно легкими.

✅ Канапе со свежим огурцом и сыровяленым мясом

✅ Рулетики из ветчины с руколой, томатами и моцареллой
Заехала к невестке за хреном и хорошим настроением - 991309449561


✅ Сырная тарелка с виноградом
Заехала к невестке за хреном и хорошим настроением - 991309467225


✅Запеченные перцы с начинкой

1. Перцы промыла и выложила в пакет для запекания. Поставила в духовку и запекала при 200 градусах до мягкости, примерно 30 минут.
2. Остудила перцы не вынимая из пакета.
3. Затем сняла кожицу и нарезала на дольки, примерно, на 4 части.
4. В творожный сыр добавила грецкие орехи и чеснок, чуть посолила и перемешала.
5. Выложила начинку на ломтики перцев и свернула в рулетики, сверху слегка посолила и поперчила.

К девичнику присоединилась Рокси, она очень любит подобные посиделки 😁.

День завершился, и я унесла с собой не только хрен, но и массу положительных эмоций.

Всего доброго и будьте здоровы!

#еда #домохозяйкасостажемгалина #закуски

#БлогерскаяКухня
#ТопКонтент
Домохозяйка со стажем Галина
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные столы и еда на мангале 🤗. Заходите, я вам рада 🤗! https://vk.cc/cEWfxL
36K участников
•

Комментарии