Комментарии
- 11 ноя 2024 07:48Люся Кузьмичева
- 11 ноя 2024 08:23Анжела )))Все прекрасно!А васильки- любимые,их нигде не найти у нас давно почему то!
- 11 ноя 2024 14:33Елена Лобачевакак же я люблю ваши праздничные фото-смотрю, как песню
- 11 ноя 2024 14:36Домохозяйка со стажем Галина
ответила Анжеле )))семенами покупаем) - 11 ноя 2024 14:37Домохозяйка со стажем Галина ответила Елене Лобачевойэто приятно, спасибо!
- 11 ноя 2024 15:30Анжела ))) ответила Домохозяйка со стажем ГалинаО,дожились семена васильков стали продавать
,а раньше поля целые были
!Ну хорошо, что рассказали, теперь хоть знаю,где найти васильки!
- 12 ноя 2024 17:36Ольга Дивногорская
- 15 ноя 2024 14:47Ольга Глебова (Жукова)Вот такой витаминный букет я сделала в подарок на день рождения соседу по даче + подарок из магазина. Васильки тоже люблю. Иногда сею в цветнике.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Домохозяйка со стажем Галина
Праздничный ужин на природе
Рубрика «праздничные столы из архива»Это было лето 2023 и я накрыла стол по поводу приезда сестренки. По прогнозам обещали весь день дождь и мы запланировали накрыть стол в доме. Нам повезло, после обеда дождь прекратился и мы разместились на улице. Погода была супер, без ветра и не жарко - то, что нужно для отдыха.
Не удивлю вас новыми кулинарными шедеврами, но по традиции своего канала обязательно фотографирую все блюда 😉. Возможно, мои идеи и рецепты кому-то помогут составить меню для своего праздничного стола.
Подробные рецепты блюд будут на этой неделе, подписывайтесь, чтобы не пропустить.
Меню:
✅ Селедка с картошкой и лучком
Как вы уже заметили, на моих праздничных столах всегда присутствует это блюдо.
✅ Шарики закусочные или ленивые роллы
Закуска нам очень понравилась, подать можно с имбирем и васаби.
Состав:
Рис круглозерный - 1 стакан
Красная рыба г/к - 200 г
Листья нори - 2 листа
Соус унаги - 3 ст.л.
Соус кунжутный - 2 ст.л.
Мидии копченые
Творожный сыр
Кунжутные семечки
✅Домашний печеночный паштет с грецкими орехами на гренках
Вкусные и простые в приготовлении бутерброды, а огуречный релиш был очень уместен 👍
1. Багет слегка подсушила на гриле, натерла зубчиком чеснока.
2. Паштет выложила в кулинарный мешок с насадкой и отсадила на хлеб.
3. Для вкуса и красоты сверху выложила огурчики и редис.
✅ Рулетики из кабачков с начинкой
Состав начинки:
Фета - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Грецкие орехи измельченные - 2-3 ст.л.
Вяленые томаты - 5 долек
Чеснок - 1 зубчик
Кинза и укроп - 1/2 пучка
Перец - по вкусу
Ломтики из кабачка приготовленные на гриле
Полила соусом унаги
✅ Карбонад в беконе
Вкусная и ароматная мясная закуска 👍
✅ Бутерброды с соленой горбушей
Рыбу солю по проверенному рецепту, всегда вкусно получается.
Состав:
рыба - 800 г
водка или коньяк - 1 ч.л.
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Натираю филе рыбы и отправляю в холодильник на сутки, можно есть через 12 часов.
✅ Маринованные шампиньоны без воды
Помните рецепт маринованных шампиньонов без воды 😉. Так вот, часто стала их делать 😁. Никак не соберусь, чтобы сразу несколько баночек замариновать.
✅ Сыр с ягодами отлично сосчитается, если не пробовали, попробуйте 🤗.
Внук посеял на грядке неизвестные семена и выросли великолепные васильки 👍. Я сделала небольшой букетик 🌺 в салатнике. Красивый 😉?
Всего доброго!
#еда #домохозяйкасостажемгалина #праздничныйстол #закусчки