Делаете подобные заготовки?

Сегодня я не буду делиться рецептами, а просто покажу, как я храню продукты в морозильной камере, а именно мясо и фарш.
Делаете подобные заготовки? - 991607525465
Я очень люблю курицу, а особенно филе бедра. Из неё получаются невероятно сочные котлеты и пельмени, аппетитные зажарки, а также нежнейшие фрикадельки и тефтели.
Делаете подобные заготовки? - 991607533657
Делаете подобные заготовки? - 991607539289
Делаете подобные заготовки? - 991607541081
Делаете подобные заготовки? - 991607543897
Делаете подобные заготовки? - 991607548505

Поделитесь в комментариях: делаете ли вы подобные заготовки? Или, возможно, предпочитаете часто наведываться в магазин, не желая заполнять морозилку мясом или рыбой?

Друзья, благодарю за каждый лайк - это как комплимент для меня!
Всего доброго!

#еда #домохозяйкасостажемгалина #заготовки
#Топконтент
#Блогерскаякухня

Комментарии

  • 12 ноя 2024 17:24
    Куриную грудку для рулетов тоже заготавливаю заранее. Только вчера этим занималась для рулетов к Новому году. А сегодня купила 2 горбуши с икрой. Разделала на кусочки и тоже заморозила. Икра тоже будет ждать Нового года. Люблю свой посол и рыбы, и икры.
  • 12 ноя 2024 17:49
    dd7c57019e
  • 12 ноя 2024 19:51
    Добрый вечер ,подскажите как вы солите рыбу и икру ,спасибо
  • 12 ноя 2024 20:20
    жаль, но морозильника нет, а на даче думаю это здорово
  • 12 ноя 2024 20:49
    Рыбу отделить от кости, нарезать на куски. На дно контейнера налить подсолнечного масла, посыпать немного сахарным песком и солью (1 к 2). Положить слой рыбы. Сахар и соль я добавляю на глаз. Если есть лимон, сбрызгиваю соком. Так делаю с каждым слоем рыбы. Добавляю масло. Несколько часов держу при комнатной температуре, потом убираю в холодильник. Утром снимаю пробу. Если не досолила, досаливаю. Рыба готова.
    Соление икры взяла из интернета.
  • 13 ноя 2024 17:22
    Благодарю вас!
  • 17 ноя 2024 17:53
    Всегда делаю заготовки, у меня морозильный ларь на 310 литров, летом вся заморозка в нëм, а с октября м-ца на веранде. С уважением-Якутск
  • 18 ноя 2024 09:42
    Спасибо! Не догадалась! Буду так же делать!