Домохозяйка со стажем Галина

​
21 янв

Сытный салат с блинчиками

Друзья, хочу предложить вам рецепт вкусного, ароматного салата.
Язык можно заменить на отварную говядину, а лесные грибы на шампиньоны или вешенки.
Сытный салат с блинчиками - 993147207513

✅ Итак, соединила в миске яйца, молоко и муку, чуть посолила и взбила венчиком. У меня было два двухжелтковых яйца, но можно взять 3 обычных.
Сытный салат с блинчиками - 993147210585

✅ Обжарила яичные блинчики с двух сторон до румяности. Остудила и нарезала.
Сытный салат с блинчиками - 993147226457

✅ Нарезала язык.
Сытный салат с блинчиками - 993147240025

✅ Морковь натерла, лук нарезала полукольцами и обжарила на растительном масле до румяности, остудила.
Сытный салат с блинчиками - 993147234393

✅ Выложила в миску блины, язык и обжаренные овощи.
Сытный салат с блинчиками - 993147248217

✅ Лесные грибы обжарила на растительном масле до румяности, посолила, остудила и выложила в салатник.
Сытный салат с блинчиками - 993147254617

✅ Соединила сметану с майонезом, добавила немного хрена и перемешала. Заправила соусом салат, перемешала.
Сытный салат с блинчиками - 993147259737

✅ В салатник выложила свежую салатную смесь. Сверху выложила салат и подала на стол.
СОСТАВ:
Язык свиной - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Мука - 1-2 ст.л.
Молоко - 150 мл.
Грибы лесные вареные - 200 г
Салатная смесь - по вкусу
Соль - по вкусу
Заправка: сметана 2 ст. л., майонез 1 ст.л., хрен по вкусу

#еда #домохозяйкасостажемгалина #салаты
Домохозяйка со стажем Галина​
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные столы и еда на мангале 🤗. Заходите, я вам рада 🤗! https://vk.cc/cEWfxL
43K участников

Комментарии