Домохозяйка со стажем Галина

15 июл

Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками

Друзья, наткнулась в интернете на классную идею и сразу побежала на кухню, чтобы воплотить её в жизнь и поделиться с вами.

Чтобы проверить, как поведёт себя начинка, я уже приготовила закуску с этими самыми «кармашками», а подробности расскажу завтра. Сегодня покажу, как сделать сами хлебные кармашки, и расскажу, чем их можно начинить. Готовы к кулинарному эксперименту?
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759460441

Возьмите ломтики хлеба для тостов и срежьте корочки.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759464537

Скалкой раскатайте каждый ломтик в тонкий пласт.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759465561

С помощью кулинарного кольца подходящего диаметра вырежьте хлебные кружочки.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759467865
В миске взбейте яйцо.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759477337
Кисточкой смажьте края одного кружочка и накройте вторым — слегка придавите, чтобы они склеились.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759483481
Опустите заготовку в яйцо.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759485273
Затем обваляйте в панировочных сухарях и отправьте в разогретое масло.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759486041
Обжаривайте на режиме выше среднего до легкой румяности — примерно, 30-40 сек.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759487577
Выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759488857
Затем аккуратно разрежьте её пополам и начините тем, что подскажет аппетит — сыр, колбаса, зелень, овощи… Полёт фантазии никто не отменял 😉.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759491929
Ещё я попробовала другой вариант:

Взяла один хлебный кружочек, смазала края яйцом, положила кусочек сыра и сложила пополам.

Советую сыр класть в тертом виде, чтобы он равномерно расплавился.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759493465

После этого окунула в яйцо, обваляла в сухарях и обжарила.
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759498585
Получилось очень вкусно — рекомендую попробовать!
Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759501657

Друзья, а как вам такая идея? Пишите в комментариях — интересно ваше мнение!

Кулинарный лайфхак: как сделать «кармашки» своими руками - 996759508313

Всего доброго и будьте здоровы!

#еда #домохозяйкасостажемгалина #закуски #выпечка
Домохозяйка со стажем Галина
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные столы и еда на мангале 🤗. Заходите, я вам рада 🤗! https://vk.cc/cEWfxL
35K участников
•

Комментарии