Как сварить куриную грудку, чтобы она была мягкой и сочной: 2 рецепта от шеф-повара

Сегодня я поделюсь двумя рецептами варки куриной грудки, которыми пользуюсь сам. В свое время мне о них рассказал один знаменитый шеф-повар, и с тех пор я готовлю грудку только таким образом. Мясо получается плотным, и при этом мягким, сочным и не рассыпчатым.
И так, поехали. 👇👇👇

Комментарии

  • 10 дек 2023 19:39
    Как то... Не совместимо куриная грудка, с астрологией.... Я например, обожаю животных... Куриная грудка.. Для меня, это убийство курочки..,