Приготовим сегодня яблочный мусс!

Это нежный десерт, который сочетает в себе сладость спелых яблок и кислинку лимона🍋
Готовится очень быстро и сочетает в себе минимум ингредиентов⬇️
1. Яблоко 1 кг (лучше брать красные)
2. Лимон 1 шт
3. Сахар 3-5 ч.л.
4. Вода 0,5 ст.
5. Корица или другие специи
6. Стерилизованные банки
Приступим:
✔️Заранее подготавливаем стеклянные банки с крышками (лучше брать около 300 мл)
✔️ Лимон режем напополам и выжимаем из него сок, добавляем воду
✔️ Яблоки моем, очищаем от кожуры и семечек, режем кубиками, добавляем воду с лимоном (так они не потемнеют и впитают цитрусовый вкус)
✔️Перекладываем яблоки в кастрюлю и засыпаем сахаром. Хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь на 15 мин
✔️Добавляем корицу и оставляем еще на 5-10 мин
✔️Готовые яблоки прямо в кастрюле измельчить погружным блендером
✔️ Поварить мусс еще немного, затем разложить по банкам и закрутить крышки. Поставить банки дном вверх на 5 минут. Затем перевернуть банки в нормальное положение, дать полностью остыть.
📌Все баночки можно найти у нас в каталоге https://www.pskovplastik.ru/collection/steklyannye-banki 🫙