🐟 Исследование: заливная рыба в Мурманской области стоит чуть дешевле, чем в среднем по России

📊 В 2024 году стоимость заливной рыбы в Мурманской области составила 431 руб. Это на 28 руб. меньше, чем в прошлом году.
📖 Рецепт заливной рыбы:
- 1 кг свежего судака
- 10 г желатина
- 100 г моркови
- 10 г соли
- 2 лавровых листа
- 100 г лука
- 100 г лимона
- 100 г свежей зелени
- 10 г корня петрушки
🍽 Из этого рецепта получается 5 порций.
💰 В среднем по России заливная рыба стоит 437 руб., что на 2 руб. больше, чем в 2023 году.
🌍 Цены на блюдо зависят от региона:
- Самая высокая цена: Чукотский АО — 628 руб.
- Самая низкая цена: Еврейская АО — 278 руб.