🥮 Воздушная, нежная творожная запеканка без муки

Ингредиенты:
Творог в брикетах-180 гр.
Яйца куриные-3 шт.
Кукурузный крахмал-15 грамм
Сахар-2 ч.л. или подсластитель по вкусу
Натуральный йогурт-80 грамм
Миндальные лепестки (можно без них)
Сгущённое молоко,сметана или джем для подачи
🔥Приготовление:
Белки отделить от желтков. К желткам добавить творог, йогурт, сахар, крахмал взбить. Белки взбить до устойчивости,добавить к основной массе, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить тесто в форму для запекания, посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак