"Волшебный ресторанчик "🥂

23 дек 2022

🎄СЛОЁНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С СЫРОМ И ТУНЦОМ

🎄СЛОЁНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С СЫРОМ И ТУНЦОМ - 935043368188
♨️Ингредиенты:
❄️Картофель –3 шт.,
❄️Тунец в масле –2 банки
❄️Лук репчатый –2 шт.,
❄️Морковь –3 шт.,
❄️Сыр твердый – 350 гр.,
❄️Яйца –6 шт.,
❄️Майонез — по вкусу
❄️Соль — по вкусу
❄️Чёрный перец — по вкусу

🫕Приготовление:
1. Отварить картофель, морковь и яйца. Когда всё сварится, полностью остудить.
2. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. К луку добавить соль, сахар, яблочный уксус и заливаем холодной кипячёной водой.Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 10-15 минут.
3. Картофель натереть на крупной тёрке.
Отварную морковь очистить и также натереть на крупной тёрке.
4. Твердый сыр натереть на мелкой тёрке.
5. Сваренные вкрутую яйца очистить и разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке.Желтки отдельно натереть на мелкой тёрке.
6. Из консервированной рыбы слить всю лишнюю жидкость. Переложить тунец в чистую миску и немного размять вилкой.
7. Установить форму на подходящее блюдо. Края разъемной формы прокладываем пленкой, так будет легче снять кольцо из салата.

❄️1. Отварной картофель,соль,чёрный перец,майонез.
❄️2. Консервированный тунец,майонез.
❄️3. Маринованный лук,майонез.
❄️4. Отварная морковь,соль,чёрный перец,майонез.
❄️5. Сыр твердый,майонез.
❄️6. Яичные желтки,соль,чёрный перец,майонез.
❄️7. Яичные белки,соль,чёрный перец,майонез.

8. Украшаем яичными желтками, сверху на салат.На серединку салата выкладываем веточки свежего укропа. Вокруг зелени укропа кладём отложенные натертые яичные желтки, — как бы имитируем желтые цветы мимозы.

Приятного аппетита!🍽️

Спасибо что Вы с нами!❤️"V&R"
Новые и вкусные рецепты каждый день!👍

#рецепты #рецепт #торты #выпечка #салат #салаты #кулинария #вкусно

@Volshebnyj_restoranchik🥂
•

Комментарии