🍵Приготовление: 1. Соединяем кефир, молоко, соль, сахар и растительное масло. 2. Перемешиваем венчиком до однородного состояния. 3. Добавляем соду и, постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто. 4. Оно должно быть чуть жиже, чем на оладьи – примерно как жирная сметана. 5. Разогреваем сковороду на среднем огне. 6. У меня на электрической плите это 6 на большой конфорке. 7. Смазываем сковороду растительным маслом и наливаем тесто. 8. Распределяем не тонко. 9. Жарим с одной стороны пару минут, пока сырое тесто не станет матовым, а поверхность не покроется дырочками. 10. Переворачиваем блин и жарим около минуты со второй стороны. 11. Повторяем с оставшимся тестом.
Приятного чаепития!☕
Спасибо что Вы с нами!❤️V&R🥂 Новые и вкусные рецепты каждый день!👍
"БЛИНЧИКИ С ДЫРОЧКАМИ НА КЕФИРЕ"
🔸Кефир – 500 гр.,
🔸Молоко – 100 мл.,
🔸Сахар – 1 ст.ложка
🔸Соль – 1/4 ч.ложка
🔸Растительное масло – 30 мл.,
🔸Сода – 1/2 ч.ложки
🔸Мука – 250 гр.
🍵Приготовление:
1. Соединяем кефир, молоко, соль, сахар и растительное масло.
2. Перемешиваем венчиком до однородного состояния.
3. Добавляем соду и, постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто.
4. Оно должно быть чуть жиже, чем на оладьи – примерно как жирная сметана.
5. Разогреваем сковороду на среднем огне.
6. У меня на электрической плите это 6 на большой конфорке.
7. Смазываем сковороду растительным маслом и наливаем тесто.
8. Распределяем не тонко.
9. Жарим с одной стороны пару минут, пока сырое тесто не станет матовым, а поверхность не покроется дырочками.
10. Переворачиваем блин и жарим около минуты со второй стороны.
11. Повторяем с оставшимся тестом.
Приятного чаепития!☕
Спасибо что Вы с нами!❤️V&R🥂
Новые и вкусные рецепты каждый день!👍
#рецепты #рецепт #торты #выпечка #салат #салаты #кулинария #вкусно
@Volshebnyj_restoranchik🥂