Несмотря на то, что мозг у курицы устроен несколько проще, чем у любого из млекопитающих, она способна: запоминать более 100 лиц;

отличать хозяина от других людей более чем с 10 метров; хорошо ориентироваться во времени, легко обучаема.
Она прекрасно помнит свой дом, и время когда ее накормят. Если удалить курицу из курятника, ее будут помнить в течение нескольких дней и при возвращении примут обратно.