🥞 Омлетные блинчики

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл.
Пшеничная мука - 50 гр.
Соль/перец
Ветчина - 50 гр.
Сыр - 30 гр.
Помидор - 1 шт.
Зеленый лук
Растительное масло (для жарки)
Сливочное масло (для смазывания)
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук, ветчину и помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
2. Яйца слегка взбить с молоком, солью и перцем, добавить муку, перемешать до однородности.
3. Добавить ветчину и помидоры, зелёный лук, сыр, перемешать.
4. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета с двух сторон.
Присылайте Ваши рецепты, в новости группы https://vk.com/club199831628 .
Забирай рецепты себе, делай репост, приглашай друзей и получай все лучшие новинки одним из первых ? ? ?