Очень вкусно! Понадобится Сыр ( типа Гауда ) - 200 гр Мука - 200 гр Масло сливочное - 130 гр Соль - щепотка Вода - 1 - 2 ст.л. Базилик или тимьян сушеный Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с мукой, солью и базиликом. Добавить масло, нарезанное кубиком, перетереть руками в крошку. Влить воду и замесить тесто. Разделить на 3 части, раскатать каждую в круг диаметром 20 см. Нарезать на сегменты, палочкой для коктейля вырезать дырочки и переложить печенье на противень застеленный ковриком или пергаментом. Выпечь в течении 10 минут при 180 градусах.
ВСЁ ОБО ВСЁМ!
Сырное печенье.
Очень вкусно!
Понадобится
Сыр ( типа Гауда ) - 200 гр
Мука - 200 гр
Масло сливочное - 130 гр
Соль - щепотка
Вода - 1 - 2 ст.л.
Базилик или тимьян сушеный
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с мукой, солью и базиликом. Добавить масло, нарезанное кубиком, перетереть руками в крошку. Влить воду и замесить тесто. Разделить на 3 части, раскатать каждую в круг диаметром 20 см. Нарезать на сегменты, палочкой для коктейля вырезать дырочки и переложить печенье на противень застеленный ковриком или пергаментом. Выпечь в течении 10 минут при 180 градусах.