Готовить можно салат на день рождения или на любой праздник, да и просто для повседневного употребления детьми после года. Можно размельчить компоненты в блендере. Ингредиенты: 3 яблока любого сладкого сорта 100 гр изюма 100 гр твердого сыра 5-6 ст. ложек натурального йогурта Способ приготовления: Подготовим сначала изюм. Хорошо вымоем, отсортируем его. Потом замочим на полчасика в воде, чтобы изюм стал мягким, вкусным, потом закинем на дуршлаг и обсушим на хлопчатобумажном полотенце. Яблоки помоем, почистим от сердцевины и кожуры. Разрежем изюминки пополам, положим в салатницу. Натрем яблоки на мелкой терке, добавляем к изюму. Добавляем к яблокам и изюму натуральный йогурт. Лучше использовать домашний йогурт. Положим салат с йогуртом на тарелку, придадим ему округлую форму и пристроим маленький хвост. Отрежем два маленьких кусочка сыра для ушек. Остальной твердый сыр натрем сверху на мелкой терке. Вырезаем из сыра два удлиненных уха, зубочистками закрепим их на салат. Для глаз используем чернику, или любую другую темную ягоду, можно даже кусочки чернослива. Из морковки вырезаем квадрат, который будет носом. Осталось изготовить усики из веточек зелени и обложить вокруг фруктового салата укроп. Фруктовый салат с йогуртом готов. Подавать его желательно сразу.
СТРАНА РЕЦЕПТОВ✔✔ ШКОЛА КУЛИНАРИИ✔✔
Салат фруктовый с йогуртом
Готовить можно салат на день рождения или на любой праздник, да и просто для повседневного употребления детьми после года. Можно размельчить компоненты в блендере.
Ингредиенты:
3 яблока любого сладкого сорта
100 гр изюма
100 гр твердого сыра
5-6 ст. ложек натурального йогурта
Способ приготовления:
Подготовим сначала изюм. Хорошо вымоем, отсортируем его. Потом замочим на полчасика в воде, чтобы изюм стал мягким, вкусным, потом закинем на дуршлаг и обсушим на хлопчатобумажном полотенце.
Яблоки помоем, почистим от сердцевины и кожуры.
Разрежем изюминки пополам, положим в салатницу.
Натрем яблоки на мелкой терке, добавляем к изюму.
Добавляем к яблокам и изюму натуральный йогурт. Лучше использовать домашний йогурт.
Положим салат с йогуртом на тарелку, придадим ему округлую форму и пристроим маленький хвост.
Отрежем два маленьких кусочка сыра для ушек. Остальной твердый сыр натрем сверху на мелкой терке.
Вырезаем из сыра два удлиненных уха, зубочистками закрепим их на салат.
Для глаз используем чернику, или любую другую темную ягоду, можно даже кусочки чернослива. Из морковки вырезаем квадрат, который будет носом.
Осталось изготовить усики из веточек зелени и обложить вокруг фруктового салата укроп.
Фруктовый салат с йогуртом готов. Подавать его желательно сразу.