Долма

Говяжий фарш 1кг можно жирный,
2 больших репч лук,
3 зуб чиснок,
специи-соль перец по вкусу,
1 ч лож хмели сунели,
1 ч лож зира,
1 ч лож паприки,
зелень по вкусу у меня было кинза, петрушка.