Тесто для булочек и пирожков , такое мягкое,

как лебяжий пух. Манной каши, остатки от завтрака -300грамм, 1 яйцо, 100 грамм  масла или маргарина для выпечки,600 грамм муки 1ч/л соли, 1ч/л сахару, дрожжи 10 грамм Замесить тесто ,укутать в теплом месте.Обминать по ходу подъема теста 2 раза. нарезать тесто на кусочки по 50-70 грамм , Раскатать, посыпать песочку в середину, свернуть тесто в полоску, затем скрутить розочку. Выпекать в духовке ,нагретой до 180 градусов,  на противне, смазанном растительным маслом.😊

Комментарии

Комментариев нет.