Салат с куриным филе, сухариками и овощами: 2 рецепта для правильного питания!

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами двумя потрясающими рецептами салатов, которые не только вкусные, но и полезные! Эти блюда идеально подойдут для тех, кто следит за своим питанием и хочет оставаться в форме.
✨ Рецепт 1: Классический салат с куриным филе и сухариками
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 100 г салатных листьев (айсберг, ромэн или шпинат)
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 болгарский перец
- 50 г сухариков (можно приготовить самостоятельно из цельнозернового хлеба)
- 2 ст. л. оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварите или запеките до готовности, затем нарежьте кубиками.
2. Салатные листья промойте и порвите руками на крупные куски.
3. Помидор, огурец и болгарский перец нарежьте кубиками.
4. В большой миске смешайте все овощи, добавьте куриное филе и сухарики.
5. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
6. Тщательно перемешайте и подавайте к столу!
✨ Рецепт 2: Салат с куриным филе, сухариками и авокадо
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 1 авокадо
- 100 г салатных листьев (руккола или шпинат)
- 1 помидор
- 1 огурец
- 50 г сухариков
- 2 ст. л. греческого йогурта
- 1 ч. л. горчицы
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварите или запеките до готовности, затем нарежьте кубиками.
2. Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
3. Салатные листья промойте и порвите руками на крупные куски.
4. Помидор и огурец нарежьте кубиками.
5. В большой миске смешайте все овощи, добавьте куриное филе, авокадо и сухарики.
6. Для заправки смешайте греческий йогурт, горчицу и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
7. Заправьте салат получившейся смесью и тщательно перемешайте.
Эти салаты станут отличным дополнением к вашему рациону и помогут поддерживать здоровый образ жизни. Приятного аппетита!