Картошка с курицей по-деревенски в духовке

С давних времен в деревне, как правило, не готовят особые изыски. Все блюда простые, вкусные и калорийные. Ведь труд у сельских жителей тяжелый, требующий соответствующей пищи. И тем не менее золотистая, румяная картошка с нежной, сочной курицей подойдет к столу и в будни и праздники.
Ингридиенты:
Курица: 600 Грамм,
Картофель: 500 Грамм,
Морковь: 1 Штука,
Лук репчатый: 1 Штука,
Сметана: 2-3 Ст. ложек,
Кетчуп: 1-2 Ст. ложек,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Базилик сушеный: 0,5 Чайных ложки,
Чеснок сушеный: 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы с картошкой по-деревенски.
В мисочку выложите сметану с кетчупом. Добавьте соль, перец черный молотый, сушеный чеснок и базилик.
Перемешайте маринад.
Курицу помойте и обильно смажьте маринадом. Дайте постоять минимум час, а можно и ночь в холодильнике.
Картофель очистите, помойте и нарежьте, не очень мелко. Выложите в жаропрочную форму.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к картофелю.
Смажьте овощи маринадом.
На овощи выложите курицу.
Отправьте курицу с картошкой в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте 50-60 минут до готовности.
Картошка с курицей по-деревенски готова. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Простые рецепты